La mejor receta de pizza en freidora de aire: ¡Deliciosa y saludable al mismo tiempo!

¿Sabías que tu Airfryer no sirve sólo para freír? También puedes utilizarla para preparar algunas de las recetas más sabrosas y sanas, como la pizza. La pizza en freidora de aire es una forma estupenda, fácil y cómoda de disfrutar de una pizza casera en menos tiempo. Además, es uno de los platos más populares para preparar en la freidora de aire.

Además, la mejor parte de la pizza en freidora de aire es que puedes hacerla tan sana como quieras. Utilizando masa integral o de trigo integral, queso bajo en grasa y una variedad de deliciosos ingredientes frescos, seguirás disfrutando de un sabor extraordinario con la ventaja añadida de que es (relativamente) más sano.

En este artículo, te guiaremos paso a paso para que consigas la pizza perfecta en freidora de aire y compartiremos algunos consejos y trucos útiles para que saques el máximo partido a tu freidora de aire. Así que, ¡empecemos!

Ingredientes para preparar pizza en freidora de aire

Aquí tienes los ingredientes principales que necesitarás para preparar pizza en freidora de aire:

Masa: Puedes hacer tu propia masa o comprar una masa de pizza precocinada en tu tienda local. Si vas a hacerlo tú mismo, necesitarás harina para todo uso, levadura seca activa, agua tibia, sal y aceite de oliva.
Salsa: Salsa de tomate o nata
Ingredientes: Mozarella, cualquiera de tus carnes, verduras o quesos favoritos, y cualquier otro condimento que se te ocurra

Instrucciones paso a paso para hacer pizza en freidora de aire

1. Prepara la masa para pizza:

Empieza precalentando la freidora de aire a la temperatura recomendada en el manual. Pon la masa de pizza precocinada o casera en una superficie ligeramente enharinada y extiéndela hasta conseguir el grosor deseado para la pizza.

2. Añade la salsa:

Una vez que la masa de pizza esté extendida, extiende la salsa de tomate o la salsa de pizza que más te guste sobre la masa, dejando un margen de medio centímetro alrededor de los bordes.

3. Añade los ingredientes:

Añade los ingredientes que más te gusten y un puñado de queso mozarella sobre la salsa. Espolvorea con los condimentos adicionales que desees.

4. Cocina en la freidora de aire:

Transfiere la pizza a la cesta o bandeja de la freidora de aire precalentada y cocina 10-15 minutos a la temperatura recomendada en el manual.

5. Deja enfriar y disfruta:

Cuando esté lista, deja enfriar la pizza unos minutos, córtala en porciones y disfruta de tu pizza en freidora de aire, sana y deliciosa.

Consejos útiles para preparar pizza en freidora de aire

Prepara la freidora de aire. Precalienta tu freidora de aire: Es importante que precalientes la freidora de aire a la temperatura recomendada en el manual antes de cocinar la pizza para obtener los mejores resultados.
Utiliza papel pergamino: Para evitar que la masa de pizza se pegue a la bandeja de la freidora de aire, puedes utilizar un trozo de papel pergamino para forrar la bandeja antes de colocar la pizza en ella.
Comprueba el tiempo de cocción: Comprueba siempre la pizza después de 10 minutos de cocción para asegurarte de que no se pase.
Variar los ingredientes: Experimenta con ingredientes variados para que tu pizza en freidora de aire sea tan única y deliciosa como sea posible.
No sobrecargues la pizza: Es importante que no sobrecargues la pizza con ingredientes, ya que esto hará que se cocine de forma desigual y tarde más en hacerse.

En Conclusión

La pizza en freidora de aire es una forma estupenda, deliciosa y sana de disfrutar de una pizza casera en menos tiempo. Utilizando masa integral o de trigo integral, queso bajo en grasa y una variedad de ingredientes frescos y deliciosos, seguirás disfrutando de un sabor extraordinario en un tiempo menor y con tu Airfryer. Además, es uno de los platos más populares para hacer en una freidora de aire. Así que, ¡pruébalo y disfruta de tu deliciosa creación de pizza en freidora de aire!

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