¡Panini saludable en tu Airfryer! Una receta fácil en solo 5 minutos.

En el día de hoy os traemos una de las recetas de nuestro Instagram. En los días de más pereza, solemos decidirnos por recetas sencillas que no nos ocupen demasiado tiempo y en muchas ocasiones no utilizamos los ingredientes más beneficiosos para nosotros.

Por ello, en el día de hoy, os traemos una de esas recetas deliciosas y rápidas cambiando ingredientes saludables que nos aporten un mejor valor nutricional en nuestra dieta.

A continuación os dejamos el vídeo de nuestro Instagram y más abajo la receta.

Ingredientes:

  1. Pan de 12 cereales.
  2. Tomate natural triturado.
  3. Lonchas de queso light (Para que un queso se considere saludable o buen procesado, debe tener solo los siguientes ingredientes: leche pasteurizada (ya sea de oveja, de vaca, de cabra o mezcladas); cuajo, fermentos lácticos y sal.)
  4. Trocitos de pavo.
  5. Atún.
  6. Cebolla.
  7. Huevo de codorniz.
  8. Orégano

Proceso de cocinado

Algo que no tuve en cuenta a la hora de grabar el video fue el pre-calentamiento de la Airfryer, algo que creo que le puede dar un toque más crujiente a la receta dado que se cocina de manera más uniforme, por lo que nuestro primer paso será:

  1. Pon a pre-calentar tu Airfryer mientras construyes tu Panini perfecto.
  2. Añade una base de tomate triturado a la rebanada de pan de cereales.
  3. Después añade el queso.
  4. Pon los diferentes ingredientes encima del queso (atún, pavo, cebolla) dejando un pequeño hueco en el centro.
  5. Corona tu Panini con el huevo de codorniz justo en el centro, los huevos de codorniz son una fuente increíble de proteínas.
  6. Cocina tu Panini en la freidora de aire durante 5 minutos a 200ºC.

Variantes

Existen muchos tipos de variantes a la hora de hacer un panini, el límite es el cielo. Eso sí, nos gustaría que tuvieses en cuenta una premisa que seguimos nosotros siempre.

Intenta en la medida de lo posible seleccionar los ingredientes más sanos, y es que el hecho de cambiar el tomate frito por tomate natural (entre otros) es una gran paso para mejorar el valor nutricional de la receta. Infórmate sobre que alimentos puedes usar y, a la vez, que variantes son más saludables dentro de los mismos.

¡Esperamos que disfruten de esta deliciosa receta tanto como nosotros!

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