Galletas de Avena con Chips de Chocolate: Un Bocado Irresistible en tu Airfryer

Bienvenidos a nuestro rincón de placeres culinarios, donde la facilidad se combina con el sabor en cada receta. Hoy nos sumergiremos en el mundo de las galletas de avena con chips de chocolate, pero con un toque especial: serán cocinadas en nuestra fiel airfryer. La combinación de la textura crujiente por fuera y la suavidad por dentro, junto con la indulgencia de los chips de chocolate, hará que estas galletas se conviertan en tus favoritas. ¡Prepárate para descubrir cómo transformar ingredientes simples en un manjar irresistible con la ayuda de tu airfryer!

Ingredientes

  • 1 taza de harina de avena
  • 1/2 taza de harina de trigo integral
  • 1/2 taza de azúcar moreno
  • 1/4 taza de azúcar blanco
  • 1/2 taza de mantequilla derretida
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1 taza de chips de chocolate

Proceso de Cocinado

  1. Preparación de la Masa:
    • En un tazón grande, mezcla la harina de avena, harina de trigo integral, azúcar moreno y azúcar blanco.
  2. Añadir Ingredientes Húmedos:
    • Agrega la mantequilla derretida, el huevo y la esencia de vainilla a la mezcla seca. Revuelve bien hasta obtener una masa homogénea.
  3. Incorporar Ingredientes Secos:
    • Añade el bicarbonato de sodio y la sal a la masa, asegurándote de que estén bien incorporados.
  4. Agregar Chips de Chocolate:
    • Incorpora los chips de chocolate a la masa, distribuyéndolos de manera uniforme para que cada galleta tenga su toque de dulzura.
  5. Formación de las Galletas:
    • Con las manos ligeramente enharinadas, forma pequeñas bolitas de masa y colócalas en la canasta de la airfryer, dejando espacio entre cada una.
  6. Cocción en la Airfryer:
    • Precalienta la airfryer a 180°C durante 5 minutos.
    • Coloca las bolitas de masa en la canasta y cocina a 180°C durante 10-12 minutos, o hasta que las galletas estén doradas.
  7. Enfriar y Disfrutar:
    • Retira las galletas de la airfryer y déjalas enfriar durante unos minutos. ¡Listas para ser disfrutadas!

Conclusión

Y ahí lo tienes, unas galletas de avena con chips de chocolate que te transportarán directamente al paraíso de los sabores. La airfryer no solo acelera el proceso, sino que también proporciona ese equilibrio perfecto entre la suavidad y la textura crujiente que todos buscamos en una galleta. Así que, ¿por qué esperar? Anímate a probar esta receta y experimenta la magia de la cocina con la ayuda de tu airfryer. ¡Felices horneados!

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